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Ma Présentation personnelle :

Passionné par la bière et les objets de brasserie
depuis plus l'âge de 14 ans.

Ayant mis ma passion en position "Sommeil" pour cause de manque de place dans mon ancienne habitation.

Ayant déménagé, depuis quelques années, dans une maison suffisamment grande pour stocker tout mes objets.
 

Et j'ai retrouvé le plaisir de me remettre à chiner dans les vide-greniers, et autres brocante de ma région et des alentours.

Et comme ma collection personnelle depuis quelque temps, prend de plus en plus d'ampleur autant physiquement que en matière de photographies.

Toutes les photos qui seront mises dans « Album photos » sont uniquement de ma collection personnelle.

 
J'ai créé ce petit blog , pour me faire plaisir et essayer de vous les faire découvrir.
Ils contient des photos de verres, des bocks, des sous -bocks, des tôles émaillées ou non, des miroirs, des enseignes lumineuses, cendriers, etc...d’autres objets qui peuvent exister.
Au fur et à mesure des rubriques verront le jour, suivant les besoins.

Ce blog essaie d'être un lieu convivial et vivant, pour vous faire vivre ma passion de tégestophile.

Je vous souhaite une excellente visite, en espérant que vous y preniez autant de plaisir à le visiter que j'ai eu à le créer.

Laissez nous, éventuellement un petit commentaire et/ou vos avis personnels, ainsi que votre site ou blog, afin de  faire découvrir à votre tour le votre
(si ça touche la bière ou le monde brassicole, c’est encore mieux).

Et vous pouvez passer faire un tour et discuter avec moi
et mes ami(e)s sur le



 
FORUM

   

 Mustang

 

 Membre du Club "Malt et Houblon" de Montbéliard


christophe.schurch@sfr.fr 

 


Océane
, 9 ans (2006) que je surnomme " Oeil de Lynx".

Car passionnée comme son père d'objets de brasserie, et quand je l’emmène sur les vide greniers.
Voit ce que je n'ai pas encore vu (à peine arrivée sur un lieu)  ou que je loupe le long de mes recherches. 


Elle commence à négocier seule les prix et surtout n'a pas peur.
 
A force elle se fait un prénom, quand je la lâche seule  (je ne suis jamais loin,  faut pas rêver).

Bien sur,  elle aime ça, mais les vendeurs ne lui font  pas de cadeau, parce qu’elle a un beau sourire et une gentillesse certaine, elle bataille dur les prix.

Mais, ce n'est  pas la bière qui l'intéresse, mais comme son père c'est l'objet, s'amuser, se détendre, chercher la pièce rare, c'est devenu une passion familiale, et pour elle un héritage qui vaudra bien plus que tout l'argent mis dans une  banque qui rapporte des clopinettes.


Car les objets de brasserie n'auront jamais de dépréciation, bien au contraire !! Et je le vois tous les jours.

 

Mais attention tout n'est pas OR, ne rêvez pas

   

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

La bière doit rester un plaisir festif.

   

Pensez-y


Suite à de nombreux problèmes de santé et ma mise à la retraite anticipée (pas si bien vécue que l'on pourrait le penser). Aussi mon depart de chez orange pour passer sous sfr qui s'est passé dans la douleur (merci orange pour leur mauvaise fois). j'ai perdu tous les liens et les questions que des personnes m'avait posées, j'en suis désolé car je n'ai pas pu leur repondre. Donc mon adresse à prendre en compte, temporairement, sera celle-ci . Je vais revenir donner des infos très prochainement. christophe.schurch@sfr.fr Mustang


Pour ceux qui auraient une très grosse soif, je vous ai trouvée la cannette qui vous conviendra seul ou entre amis ........lol Par contre pour la stocker ou la rafraîchir, je n'ai pas de solution à vous proposer. Désolé. Photo envoyez par un ami Mustang

La première mise à jour du classeur "Tegesto Passion France" est disponible actuellement. Vous trouverez le bon de commande sur le site des auteurs de ce classeur. Vous pourrez également commander le classeur, pour ceux qui ne le possederait pas encore. voici le site et le bon de commande à imprimer. si vous commandez le classeur et la mise à jour, vous économiserez 4 € 80 de frais de port. http://www.bierecollection.fr/ http://www.bierecollection.fr/boncommande.pdf Maintenant laissons la parole à Alain Dumont et son ami Cyril Pagniez qui vont donner plus de details sur cette mise a jour n°1 : Chers collègues, collectionneurs et/ou passionnés de brasseries Nous avons le plaisir de vous annoncer la disponibilité de la première mise à jour du guide Tegesto Passion France 62 pages supplémentaires remplies de photos d'objets de brasserie anciens : verres, chopes, sous-bocks, publicités, étiquettes et autres objets de brasserie, Il vous suffit d'ajouter les pages à votre classeur en suivant le système de numérotation spécifique. C'est simple et rapide. Notre site web vous donnera toutes les précisions utiles, vous pouvez y télécharger un bon de commande Le prix de la mise à jour numéro 1 est de 14 euros (+frais de port vers la France : 4.50 euros). Le guide Tegesto Passion initial comportait environ 475 photos, cette mise à jour, à elle seule, en comporte 204. La mise à jour du guide sera mise en vente pour la première fois en France, à la bourse d'échange Tegestophile de Saint Loup (près de Moulins), le 18 Octobre 2009. Vous pouvez consulter sur notre site web les autres dates auxquelles nous serons présents sur des bourses d'échange. Notez également qu'il nous reste […]

Bonjour a tous, Suite à un grave accident de voiture courant le mois de mai 2009, qui a provoqué sur ma santé des répercussions assez élevées. De plus mon pc a déconné grave, plus des gros problèmes financiers qui ont fait déborder le vase. Du coup, je me suis éloigné totalement du net et de mon pc, et je n'ai fait qu'une brocante cette année, et je ne me suis même pas occupé de faire des photos du stock que j'ai encore à mettre sur le blog (et il y en a encore tout un garage complet !! arghhhhh !! courage fuyons). Bon, tous cela est derrière moi, je suis passé en retraite anticipée à 43 ans (invalidité). Ce qui va me laisser beaucoup de temps, pour retravailler sur le blog, traiter mon stock, refaire certaines photos trop anciennes et les remplacer par des plus récentes et plus jolies au regard. Bon le gros souci, c'est que l'on est l'hiver, faire les photos dans le froid arghhhhhh et aller chercher les cartons de verres à traiter qui se trouvent dans mon 2ème garage sans voiture, cela va être galère, mais bon !! on va gérer. De toute façon, au printemps, cela ira mieux. Bon en attendant, dans les prochains jours, de nouveaux sur votre sujet favoris seront mis a disposition. Mustang

Valheureuse Dernière née des petites mousses locales artisanales, la Valheureuse reprend une tradition brassicole longtemps cultivée au Val-d'Ajol. Une aventure menée par deux Ajolais. Longtemps, comme d'autres villes du secteur, le Val d'Ajol a fait partie des villes cultivant l'art de la brasserie. Mais la seconde guerre a eu raison de cette activité qui employait pas mal de monde. Depuis, la brasserie ajolaise de la Gerbe d'or qui a connu ses heures de gloire a sombré dans l'oubli le plus total hormis pour quelques amateurs d'histoire locale. Longtemps, comme d'autres villes du secteur, le Val d'Ajol a fait partie des villes cultivant l'art de la brasserie. Mais la seconde guerre a eu raison de cette activité qui employait pas mal de monde. Depuis, la brasserie ajolaise de la Gerbe d'or qui a connu ses heures de gloire a sombré dans l'oubli le plus total hormis pour quelques amateurs d'histoire locale. Il y a deux ans, deux copains installés au Val d'Ajol depuis quelques années, le Britannique Martin Burton et Christophe Couval, passionnés de bière, et nés le même jour la même année, ont eu l'idée de faire revivre cette belle tradition. "Nous faisions cela pour nous et des amis dans la cuisine de Martin mais nous nous sommes vite retrouvés à l'étroit." En 2007, le tandem part donc en stage à Saint-Nicolas-de-Port pour maîtriser totalement l'art brassicole. En 2008, il porte sur les fonds baptismaux la brasserie Burval (contraction de Burton et Couval) après avoir fait l'acquisition d'un local à la sortie de la ville, en face de l'ancienne gare. Après quelques travaux d'aménagement et l'achat du matériel d'occasion conséquent, ils lancent enfin la Valheureuse, une […]

Le gérant de la Cave du Salbert Christophe Chevillat, a produit sa première bière artisanale. Un nom en forme d'hommage au faubourg des Vosges . Le liquide ambré s'écoule mollement dans le verre et sa mousse épouse le rebord. Cette bière fait la fierté de Christophe Chevillat. Un peu comme un enfant qui aurait un nouveau jouet, il la décrit, la promeut avec force, conviction et détails. Pour éviter qu'elle ne passe inaperçue, il lui a donné un nom qui fleure bon les mythes et légendes du faubourg des Vosges « La coup de trique du faubourg ». Derrière cet hommage à l'avenue Jean Jaurès ne transpire bien évidemment pas toute la difficulté de produire une nouvelle bière avec une amertume et une rondeur qui la caractérisent par rapport aux mousses industrielles et pasteurisées. Elle ne transparaît qu'à travers l'histoire de cette bière qu'aime raconter le gérant de la Cave du Salbert. Elle commence un peu comme une boutade. L'amateur de bonnes bières, de bons vins et de gastronomie a l'idée de la lancer à l'automne dernier. Il en parle à l'un de ses copains Eric Delmer. Lui-même producteur avec son épouse Chantal de La Rebelle une bière artisanale à Giromagny. « Nous nous sommes vus quatre ou cinq fois », se souvient Christophe Chevillat. Ensemble, ils ont sélectionné les meilleurs ingrédients : L'orge, le houblon, la levure. Le savant mélange se fait à Giromagny dans la Brasserie franc-comtoise d'Éric Delmer. Avec de l'eau du Pays sous Vosgien. « J'ai fait plusieurs essais jusqu'à ce que j'arrive à un brassin qui me convienne », ajoute M. Chevillat. Fermentation En mars, les deux compères sont passés à la production. « Une petite production de 5 à 600 litres bien sûr », […]

L'ORGANISATION TOURISTIQUE DE BELGRADE SUR LE FESTIVAL DE LA BIERE Le Festival de la bière de Belgrade est devenue en six années l'une des principales manifestations internationales dans le monde. Il y a trois ans, le journal britannique de renom "The Independent" l'a rangé parmi une dizaine d'évènements les plus importants sur la planète, et les étrangers qui vivent à Belgrade le rangent parmi les manifestations les plus populaires en Serbie. La rubrique est signée Jelena Gligoric. Exit, Guca et le Festival de la bière de Belgrade sont les manifestations qui attirent de plus en plus de touristes en Serbie. L'année dernière plus d'un demi million de jeunes de Serbie, des pays dans l'entourage et de la région se sont réjouis d'un bon amusement et d'une bonne musique au Festival de la bière. Il y a beaucoup de raisons pour arriver à Belgrade, dit Jasna Dimitrijevic, directrice de l'Organisation touristique de la ville, en indiquant particulièrement le Festival de la bière. Belgrade est la ville de la culture, de la vie nocturne, elle est reconnaissable dans le monde touristique comme ville d'un bon amusement et la destination city break pour l'avenir. Les manifestations qui ont lieu à Belgrade sont des motifs pour passer quelques jours dans la capitale serbe. Elle dit que le Festival de la bière est l'une des manifestations reconnaissables dans l'entourage qui attire les touristes à visiter Belgrade au cours des mois d'été. Au cours du Festival de la bière, les touristes pourront se réjouir de contenus intéressants afin de connaître le mieux possible la ville et ils obtiendront également les recommandations au sujet de la question de savoir ce qu''il faut visiter à […]


Tomi Ungerer s'affiche à la Fête de la bière de Schilick. Du 7 au 10 août, la ville de Schiltigheim organise sa Fête de la bière. Avec une particularité cette année : La participation de Tomi Ungerer. La ville de Schiltigheim organise cette année une Fête de la bière à la saveur toute particulière. Tomi Ungerer, le célèbre artiste alsacien, s'est associé à l'événement et lui a offert son talent pour réaliser l'affiche de la fête. «L'affiche a été réalisée il y a environ un mois. Le plus difficile a été de trouver l'idée», confie Robert Walter, secrétaire privé de l'artiste, lors d'un déjeuner de presse auquel Tomi Ungerer n'a pu assister pour raisons de santé. «Une fois l'idée trouvée, la réalisation de l'affiche prend une matinée». Le maire de Schiltigheim, Raphaël Nisand, s'est dit «extrêmement fier de ce partenariat», qui ne se limite pas à l'affiche de l'événement. Le «Tomi's Bier Show», une exposition des affiches et dessins de Tomi Ungerer ayant un lien avec le thème de la bière, aura lieu du 7 au 28 août, à la mairie de la ville. N.B. Le site de la Fête de la bière, encore en construction, proposera bientôt plus d'informations sur l'événement. Source :

Place aux Brasseurs du Temps Une première microbrasserie gatinoise ouvre ses portes. Les amateurs de bière de la région n'ont plus à aller bien loin pour déguster une blonde, une rousse ou une brune brassée maison. La microbrasserie des Brasseurs du Temps a officiellement ouvert ses portes mercredi. Installée dans les locaux de l'ancien château d'eau sur la rue Montcalm, la première fabrique de bière artisanale de Gatineau redonne ainsi la vocation originale à l'endroit. Certains l'ignorent, mais construit en 1821 l'édifice abritait à l'époque une microbrasserie administrée par le fondateur de Hull, Philemon Wright. «Je gravite dans le monde de la bière depuis une vingtaine d'années et ça faisait longtemps déjà que je réfléchissais à ouvrir une microbrasserie dans la région, explique l'un des quatre propriétaires, Alain Geoffroy. Un endroit comme celui-là c'est mon Disneyland à moi, mon terrain de jeu. En plus, on répond à un besoin dans la région.» Sur place, le maître-brasseur Dominique Gosselin s'assure de brasser une douzaine de bières prêtes à être dégustées par les visiteurs. La sélection changera au gré des saisons et de l'inspiration de ce dernier, affirme-t-on. En plus d'une salle à manger de 200 places, une terrasse pouvant accueillir 250 personnes a également été aménagée. Mais doit-on s'y connaître en matière de dégustation de bière avant de s'y rendre une première fois? «Absolument pas, répond M. Geoffroy. On offre une bière un peu plus désinvolte pour ceux qui ne s'y connaissent pas trop et qui sont seulement exposés à la publicité des grandes marques nationales. Il y a une éducation à faire auprès de ces gens, mais on va prendre les prendre là où ils […]

Le brasseur artisanal, le comité des fêtes renaissant et la nouvelle municipalité invitent les amateurs de cette boisson samedi 6 et dimanche 7 juin. SAINT-LÉON, MANIFESTATION. Que Munich et autre cité bachique se tiennent bien. Saint-Léon organise sa fête de la bière. La première de Gironde probablement. Les amateurs sont invités, samedi 6 et dimanche 7 juin aux abords de la salle polyvalente de Saint-Léon. Samedi, la démonstration de brassage commencera sur place dès 10 heures et l'on dégustera jusque tard dans la nuit... Entre-temps, les producteurs de denrées gastronomiques et les autres brasseurs proposeront leurs marchandises. Toutes ces bonnes choses permettront de déjeuner sur place pour « célébrer » dignement le breuvage blond et nuageux, participer aux différentes animations puis attendre sans tomber d'inanition jusqu'au dîner : Une « festigrillade musicale » et le concert de 21 heures avec les Hip-percut. Le lendemain, on remettra çà entre soi avec la bière locale artisanale appelée « Léon » et un jambon braisé. Il convient de réserver.(1) Méthode artisanale Un céréalier, Nicolas Hebert, et son bras droit, Michel Moucheboeuf, ont ouvert une brasserie dans un logis de la commune, il y a quelques mois. Une activité artisanale qui commence à connaître un franc succès. À tel point que les deux hommes envisagent de transférer leur activité et d'ouvrir un commerce à Créon. Pas question de renier ses racines puisque nos hommes viennent de planter trois hectares d'orge dans la commune. L'idée de la fête de la bière était dans l'air avec un autre Nicolas, M. Tarbes, nouveau maire de Saint-Léon. Il n'en fallait pas plus pour tirer le comité des fêtes de sa léthargie […]


Leffe et Hoegaarden ne connaissent pas la crise Armentières (59) Alors que le marché de la bière est en berne, le brasseur InBev affiche des performances à deux chiffres dans le circuit hors foyer grâce à ses deux marques stars. Explications de José Lafuente, directeur marketing. L'Hôtellerie Restauration : Que représente InBev aujourd'hui et comment vous situez-vous hors foyer ? José Lafuente : InBev est aujourd'hui le 3e brasseur de France avec 10 % de parts de marché, tous circuits confondus. En CHR, nous représentons 18 % du marché, grâce à notre savoir-faire particulier sur les bières dites de spécialité que sont Leffe et Hoegaarden. 2008 a été très difficile pour les CHR. L'année a démarré avec l'interdiction de fumer. Ensuite, il y a eu tout un discours sur le pouvoir d'achat qui a eu un effet négatif sur les loisirs. La météo estivale a été peu favorable, aussi mauvaise qu'en 2007. Et l'année s'est terminée sur la crise que l'on connaît. Résultat, les Français sont beaucoup moins sortis et ont moins fréquenté les CHR. Dans son ensemble, la bière y est à - 11,1 %. Dans ce contexte, nous sommes, chez InBev, à - 6 %, soit moitié moins que la chute nationale. Avec, et c'est notre force, + 4 % pour Leffe et + 9,9 % pour Hoegaarden. De réelles performances Comment les expliquez-vous et allez-vous pouvoir maintenir ce rythme ?Nous avons entamé, depuis janvier 2005, une politique de redynamisation de Leffe. Grâce à cette stratégie, nous obtenons une augmentation de + 24 % en volume, et ceci alors que le marché a perdu un quart de ses volumes de bière en quatre ans. Les bons résultats que nous enregistrons illustrent un nouveau comportement des con-sommateurs : Moins, […]

La Brasserie Castelain investit 3,5 millions d'euros à Bénifontaine Le brasseur de la Ch'ti se porte bien et poursuit son développement en investissant 3,5 millions d'euros sur trois ans sur son site de Bénifontaine dans le Pas-de-Calais. Le premier million sera dépensé d'ici la fin de l'année en achat de nouveaux équipements dont une laveuse qui permettra de développer la réutilisation des bouteilles en verre. Les investissements suivants, en 2010, concerneront la construction d'une salle de brassage et en 2011 la construction d'un bâtiment de stockage doublant la capacité actuel de 2 500 m². En 2008, l'entreprise familiale a augmenté de 20 % ses ventes en volume et l'année 2009 s'annonce aussi sous de bons auspices. Le film à succès de Dany Boon a fait de la Ch'ti une bière star qui représente 70 % du chiffre d'affaires global de la Brasserie. Au début de l'été, cette bière, née il y a 30 ans, s'affichera dans les linéaires avec un nouveau look. Déjà présente à l'export avec 15 % de son chiffre d'affaires. La Brasserie Castelain compte monter à 25 % d'ici à cinq ans. Source :

Blonde ou brune, la bière va vous séduire La bière n'est pas sous pression. La demande mondiale continue de croître, tirée par les gros consommateurs que sont les pays émergents, Asie et Europe de l'Est en tête. En période de crise, la bière n'est pas qu'un réconfort, c'est une valeur défensive. Misez sur les brasseurs. Les dix plus gros brasseurs se partagent 60% du marché mondial. Parmi eux, quatre mastodontes internationaux : AB InBev (avec 23% de parts de marché mondial), SABMiller (13%), Heineken (9%) et Carlsberg (7%). Ce dernier a vendu, en 2008, 12 milliards de litres, soit 100 millions de bouteilles de bière par jour. 2008 a été synonyme de forte concentration, avec deux opérations majeures : Les rachats de l'américain Anheuser-Busch par le belge InBev, pour 32,7 milliards d'euros, et du britannique Scottish & Newcastle par le danois Carlsberg et le néerlandais Heineken pour 10 milliards d'euros. La bière ne cesse de grignoter des parts du marché sur les alcools forts : En 2012, les deux devraient être à égalité. De 2002 à 2007, la croissance du marché mondial de la bière a été de 4,3% en moyenne, selon des chiffres de Heineken. Elle devrait être de 3% entre 2007 et 2015. Ce dynamisme varie selon les types de bière. Heineken, Corona, Carlsberg, Bud, Foster's, Stella Artois, Guinness, Amstel, Tuborg, Brahma sont les marques internationales les mieux vendues, en volume, en 2007, selon l'analyste sectoriel Plato Logic. Toutefois, les cervoises locales, plus traditionnelles, n'ont rien à leur envier. Le marché varie également selon les zones géographiques. Les brasseurs ont compris qu'il y avait peu à attendre de l'Europe occidentale et de l'Amérique du Nord. La […]

MARTIGNY La fête de la bière veut surtout mettre en avant la diversité du monde brassicole. La formule fait mouche. 190 bières différentes. Le moins que l'on puisse dire est que la 2e fête de la bière de Martigny, qui s'est déroulée ce week-end au Cerm, avait tout pour séduire les amateurs de nouvelles saveurs. Les organisateurs avaient d'ailleurs annoncé que l'objectif de la manifestation était de faire découvrir la diversité brassicole suisse et étrangère. Les précisions de Julien Sarrasin, président de la section valaisanne de l'Association des buveurs d'orge (ABO) : «Même si certains ne viennent ici que pour faire la fête, notre volonté est de privilégier la qualité au détriment de la quantité. Notre slogan, «déguster sans déborder», est d'ailleurs bien compris par une bonne partie de notre clientèle qui prend le temps de lire les descriptions des bières affichées dans chaque bar, avant de faire son choix et de s'adonner aux joies de la dégustation.» Le choix était donc vaste avec des pavillons proposant des bières spéciales provenant de Belgique, de France, d'Autriche, d'Allemagne, de Tchéquie et des pays anglo-saxons, mais aussi du nouveau monde (Québec, Etats-Unis). La Suisse présente Quant à la Suisse, elle était présente au travers de brasseries artisanales: «Notre but est aussi de promouvoir ces micro-brasseries. Cette année, nous avons notamment invité la brasserie artisanale de Fribourg, la brasserie artisanale du Jorat et la brasserie La Marmotte de Crans-Montana. Et nous sommes aussi fiers d'avoir pu attirer ici, à Martigny, des brasseries artisanales belges très connues dans le monde de la bière, à l'image de celle de Saint-Feuillien.» Au chapitre des […]

Stage de microbiologie appliquée à la brasserie Le Musée Français de la Brasserie organise du 16 au 20 novembre 2009 une semaine de formation en microbiologie appliquée à la brasserie. Destinée à des brasseurs confirmés (amateurs ou professionnels), cette formation permettra d'acquérir un ensemble de connaissances théoriques mais surtout pratiques en microbiologie brassicole afin d'être techniquement opérationnel : - pour conserver, cultiver et propager leur levure de brasserie - pour maîtriser à tout moment de la fermentation la quantité de levure mise en œuvre - pour détecter des contaminations au cours de la fabrication de la bière - pour garantir et contrôler la qualité hygiénique lors de la production de la bière Intervenants : Enseignants de microbiologie industrielle et alimentaire (ENSAIA), ingénieurs brasseurs, brasseurs professionnels ou amateurs. Méthodes pédagogiques : 25% de théorie, 75% de travaux pratiques et dirigés, visites d'une brasserie et d'un laboratoire d'analyses pour la brasserie. Inscription : Musée Français de la Brasserie 62 rue C. Courtois 54210 St Nicolas de Port Tél/fax : 03 83 46 95 52 Email : mfb@passionbrasserie.com Coût : 450 Euros (incluant le matériel utilisé et les consommables ainsi que les repas de midi) Source :

Présentation

  • : Objet de Brasserie
  • : 24/05/2006
  • Objet de Brasserie
  • : collection bar salon verre biere Divers
  • : Ma collection personnelle d'objet de brasserie ou vous trouverez des enseigne lumineuse / Enseigne tôle peinte ou emaillé / Verre toute taille - en grès ou en verre / Sous bock / Miroir / cendrier / Bouteille ancienne ou actuelle / Venez decouvrir...
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