CHEZ MUSTANG, SA COLLECTION PERSONNELLE D'OBJET DE BRASSERIE Publicité
Je me présente
Passionné par la bière et les objets de brasserie depuis plus de 25 ans.
Ayant mis ma passion en position "Sommeil" pour cause de manque de place dans mon ancienne habitation.
Ayant déménagé, depuis quelques années, dans une maison suffisamment grande pour stocker tout mes objets.
Et j'ai retrouvé le plaisir de me remettre à chiner dans les vide-greniers, et autres brocante de ma région et des alentours.
Et comme ma collection personnelle depuis quelque temps, prend de plus en plus d'ampleur autant physiquement que en matière de
photographies.
Toutes les photos qui seront mises dans « Album photos » sont uniquement de ma collection personnelle.
J'ai créé ce petit blog , pour me faire plaisir et essayer de vous les faire découvrir.
Il contient des photos de verres, des bocks, des sous -bocks, des tôles émaillées ou non, des miroirs, des enseignes lumineuses, cendriers, etc..........d’autres objets qui peuvent
exister.
Au fur et à mesure des rubriques verront le jour, suivant les besoins.
Ce blog essaie d'être un lieu convivial et vivant, pour vous faire vivre ma passion de tégestophile.
Je vous souhaite une excellente visite, en espérant que vous y preniez autant de plaisir à le visiter que j'ai eu à le
créer.
Laissez nous, éventuellement un petit commentaire et/ou vos avis personnels, ainsi que votre site ou blog, afin de faire découvrir à votre tour le votre (si ça touche la bière ou
le monde brassicole, c’est encore mieux).
Et vous pouvez passer faire un tour et discuter avec moi et mes ami(e)s sur le
Et encore merci d'être passé chez moi et mon amie, et à bientôt, je l’espère.
Mustang
Membre du Club "Malt et Houblon" de Montbéliard
Océane, 9 ans (2006) que je surnomme " Oeil de Lynx" car passionnée comme son père d'objets de brasserie, et quand je l’emmène sur les vide greniers. Voit ce que je n'ai pas encore vu (à peine arrivée sur un lieu) ou que je loupe le long de mes recherches.
Elle commence à négocier seule les prix et surtout n'a pas peur. A force elle se fait un prénom, quand je la lâche seule (je ne suis jamais loin, faut pas rêver).Bien sur, elle aime ça, mais les vendeurs ne lui font pas de cadeau, parce qu’elle a un beau sourire et une gentillesse certaine, elle bataille dur les prix. Mais, ce n'est pas la bière qui l'intéresse, mais comme son père c'est l'objet, s'amuser, se détendre, chercher la pièce rare, c'est devenu une passion familiale, et pour elle un héritage qui vaudra bien plus que tout l'argent mis dans une banque qui rapporte des clopinettes.
Car les objets de brasserie n'auront jamais de dépréciation, bien au contraire !! Et je le vois tous les jours.
Mais attention tout n'est pas OR, ne rêvez pas
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
La bière doit rester un plaisir festif, sachez la déguster, pas vous tuer, Vous ou Vos ami(e)s au volant d'un vehicule
Pensez-y
La bière est depuis peu rentrée dans la catégorie des produits subissant une augmentation de prix.
Une fois encore, la hausse du prix des matières premières est la première cause de cette augmentation. Par exemple, la surproduction de houblon qui a duré près de dix ans est aussi arrivée à terme et les récoltes sont moins importantes cette année.
Aux Etats-Unis, qui fournissent un quart de la production mondiale de houblon, la surface de culture a diminué de 30 % entre 1995 à 2006.
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Cent cinquante euros quand même à la clé pour le meilleur tireur de blonde. Figure imposée : le "demi-crémant", un verre de 25 cl avec ses deux doigts de mousse réglementaires.
Conseils et astuces
Penche ton verre, tire à fond, tire à fond la manette, fais de la mousse. Et penche ton verre, relève doucement.
Hubert Boivin, pilier de l"événement, distille les conseils. La bière est une boisson délicate. Il faut la respecter, avoir du doigté et le coup de poignet.
Le candidat doit être en tenue professionnelle. Il doit passer le verre à la douchette pour le refroidir, servir la bière et la présenter avec les sous bocks.
Et surtout ne pas oublier le coup de cachemire, insiste le président de l'Union patronale des cafetiers et restaurateurs.
Il connaît toutes les astuces, et glisse un tuyau : Il faut servir 23 centilitres au lieu de 25 pour faire gagner de l'argent au patron !
Une après-midi avec Hubert Boivin, c'est un vrai tour de France dans un verre de bière.
A la parisienne, il n'y a pas beaucoup de mousse.
Mais un demi sans mousse, c'est comme une belle femme sans culotte.
C'est trop facile et c'est moins beau ! Pas trop du goût des Nordistes : Les Chti aiment bien la mousse.
Soudain, un homme portant un béret aux couleurs de l'Italie s'approche du stand.
Ah non, monsieur Carlos, le concours de pizzaïolo c'est mercredi'.
On reviendra.
